Apa Itu Dalgona Candy?
Dalgona candy adalah permen tradisional Korea yang terbuat dari gula dan baking soda. Permen ini memiliki tekstur renyah dengan rasa karamel yang khas. Dalgona awalnya populer di kalangan anak-anak Korea sebagai jajanan jalanan sejak tahun 1960-an. Namun, permen ini kembali mendapatkan perhatian global berkat serial Netflix Squid Game yang menampilkan tantangan memotong dalgona tanpa merusaknya.
Cara Membuat Dalgona Candy
Membuat dalgona candy cukup sederhana. Berikut bahan dan langkah-langkahnya:
Bahan:
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput baking soda
Cara Membuat:
- Panaskan gula dalam wajan kecil atau sendok logam di atas api kecil.
- Aduk terus hingga gula meleleh dan berubah warna menjadi keemasan.
- Tambahkan sejumput baking soda dan aduk cepat hingga adonan berbusa.
- Tuangkan adonan ke atas permukaan yang rata dan tekan dengan cetakan atau spatula.
- Sebelum mengeras, gunakan cetakan berbentuk bintang, hati, payung, atau lingkaran untuk membentuk pola di tengah permen.
- Diamkan hingga mengeras, lalu dalgona candy siap digunakan!
Permainan Dalgona Candy
Dalam permainan ini, pemain harus memotong pola yang telah dicetak pada dalgona tanpa merusaknya. Mereka dapat menggunakan jarum, tangan, atau bahkan menjilat permen untuk melembutkannya. Jika pola berhasil dipisahkan tanpa patah, pemain menang.
Tips dan Trik untuk Menang:
- Gunakan jarum untuk menggores bagian tepi pola secara perlahan.
- Jilat bagian belakang permen agar lebih mudah dipotong.
- Hindari menekan terlalu keras agar permen tidak retak.
Dalgona Candy dalam Budaya Populer
Setelah kemunculannya dalam Squid Game, dalgona candy menjadi tren global. Banyak orang mencoba membuatnya di rumah dan menantang teman mereka untuk bermain. Kafe-kafe di berbagai negara juga mulai menjual dalgona candy sebagai menu spesial.
Kesimpulan
Dalgona Candy Cookie Games bukan hanya sekadar permainan, tetapi juga bagian dari budaya Korea yang menarik untuk dicoba. Permainan ini mengajarkan kesabaran dan ketelitian sambil memberikan pengalaman menyenangkan.
